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- Event date: 07/11/2020 - 7:00 pm
- Event end: 07/11/2020 - 9:00 pm
EL ANFITRIÓN
“Mi nombre es Ricardo. En la cocina me considero Extremadamente Creativo, me gusta desarrollar ideas y crear recetas. Soy totalmente apasionado con los viajes y la comida: Comerla, hacerla y aprender de ella! Amo Perú y quiero compartirla con ustedes
Como chef, viajé a diversas partes del mundo: Colombia, Ecuador, Estados Unidos y Argentina. Experiencias que me enriquecieron y mejoraron todos los sabores que conocen mis manos.
Como persona desarrollo mi creatividad a traces de la música: Toco guitarra, compongo y canto lo cual ayudó a desarrollar mi lado creativo desde temprana edad. Ademas hago Muay Thai, Taekwondo, amo viajar y hacer Trekking.”
– Ricardo –
QUE HAREMOS
Estoy muy emocionado por compartir esta experiencia con ustedes llevando directamente mi herencia cultural a estas clases transportándolos a mi casa para que podamos disfrutar juntos esta experiencia. Aprenderemos un poco de la historia de los platos de los primeros Japoneses que llegaron al Perú. Su gastronomía, técnicas y sabores que influenciaron el boom gastronómico.
LA CLASE
En esta oportunidad aprenderemos a preparar los siguientes platos:
Arroz Chaufa de Pollo
Panceta Teriyaki
DETALLES
- Duración: 2 Horas
- Disponibilidad: 19:00 – 21:00 (GMT-5)
- Lenguajes: Español/Ingles
- Via Zoom
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Added By Ricardo Lam
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